Kaffee Glossar / Kaffeelexikon – Pharisäer


Pharisäer

Unter diesem Namen versteckt sich ein heißes Kaffeegetränk mit Alkohol. Starker, heißer und gesüßter Kaffee mit einem Zusatz von braunem Rum wird in einen hohen Becher oder Glas mit einem Henkel geschüttet und oben drauf kommt eine schöne Haube von Schlagsahne. Das Getränk wird nicht gerührt, sondern durch das Sahnehäubchen getrunken.

Veröffentlicht am 07.12.2009 · P

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