Es gibt wohl kaum eine italienische Familie, die nicht ein Espressokännchen für den heimischen Herd besitzt. Die breite Palette von diesen Kännchen macht es einem schwer, sich für ein bestimmtes Modell zu entscheiden, es gibt sie in allen möglichen Formen von klassisch bis ultramodern. Angeboten werden auch verschiede Größen für Single-Haushalt bis zum Mehrpersonenhaushalt. Und wie funktioniert dieses Wunderkännchen? Es besteht aus zwei Behältern, in der Mitte zwischen den beiden Behältern befindet sich ein Filtereinsatz. In den unteren Behälter wird Wasser gefüllt und dieses wird als Wasserdampf durch den mit dem Kaffee gefüllten Filtereinsatz gedrückt und gelangt als Kaffee in den oberen Behälter, aus dem er dann auch serviert wird. Und das Ergebnis – ein kräftiger, schwarzer, aromatischer Kaffee.
Veröffentlicht am 22.01.2010 · E