Kaffee Glossar / Kaffeelexikon


Herzlich Willkommen im Kaffee-Glossar

Die Welt des Kaffees ist nicht nur sehr interessant sondern ist des deutschen liebstes Getränk. Nur die skandinavischen Völker wie Norwegen, Dänemark, Finnland und Schweden toppen unseren Kaffeekonsum bei weitem.

Neben den genüsslichen Themen rund um den Kaffee besteht das ganze Thema Kaffee zu einem großen Teil auch aus sehr vielen fachmännischen Begrifflichkeiten, die der Laie so nicht kennt und so gelegentlich ins Grübeln gerät. Begrifflichkeiten wie Robusta, Arabica, Trockenaufbereitung, French Press sind nur kleine Beispiele. Oft sind es deutsche Begrifflichkeiten, gelegentlich jedoch auch Begriffe aus der englischen Sprache. Um hier Abhilfe zu leisten, haben Sie nun hier die Möglichkeit die verschiedensten Begriffe in unserem Kaffee-Glossar nachzulesen. Unsere Inhalte werden immer aktualisiert und neue Themen hinzugefügt. Wir spezialisieren uns nicht auf bestimmte Bereiche sondern definieren allgemein die Begrifflichkeiten und versuchen Beispiele zu nennen.

Die Themenwelt des Kaffees ist sehr umfassend und erstreckt sich nicht nur über ganz einfache Begrifflichkeiten sondern beinhaltet auch interessante Informationen über Anbauländer, Ernteverfahren, Qualitätsstufen, Weiterverarbeitung, Kaffeesorten und Varietäten, Röstverfahren, Trocknungsverfahren, Erntemethoden und vieles mehr.

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